Cenacolo del Museo del Caffè 2025

TRIESTE CITTA’ DEL CAFFE’: Il Liceo Oberdan ospita il Primo Cenacolo 2025-2026 dell’Associazione Museo del Caffè

Il giorno 5 Novembre 2025 alle ore 17, presso l’Aula Magna del Liceo Scientifico Oberdan, si è svolto il primo Cenacolo stagionale dell’Associazione Museo del Caffè di Trieste.
L’associazione, già da diversi anni, promuove la cultura del caffè nel capoluogo giuliano, proponendo interessanti conferenze (Cenacoli) sui vari aspetti del mondo del caffè. Inoltre, raccoglie numerose testimonianze relative alla storia della popolare bevanda e alla sua preparazione e commercializzazione.
Questo primo appuntamento stagionale dell’Associazione Museo del Caffè ha voluto presentare il progetto PCTO intitolato ‘Trieste Città del Caffè’, svolto dagli studenti del Liceo nell’A.S. 2024-25.
La conferenza è stata tenuta in maniera molto sentita e approfondita dagli studenti: Tommaso Albino e Mia Mathee (5C) e Laura Lucchetta e Anja Devescovi (5H).
Dopo l’introduzione a cura del Presidente dell’Associazione Gianni Pistrini e un saluto istituzionale, particolarmente accorato del Presidente del Consiglio Comunale di Trieste Francesco Di Paola Panteca, gli studenti e le studentesse hanno presentato i momenti salienti dell’esperienza del progetto ed in particolare la sua valenza didattica e professionalizzante, le visite aziendali presso le diverse realtà imprenditoriali locali, la collaborazione con la scuola partner di Vienna (SZU – Ungargasse) ed il confronto tra i caffè storici delle due città. Particolarmente vivace ed interessante la discussione tra gli studenti e il pubblico partecipante.
A concludere l’incontro il Vice-Presidente Doriano Simonato, che ha sottolineato l’importanza del coinvolgimento dei giovani del nostro Istituto in questo affascinante e variegato mondo del caffè, ed auspicato una continuazione sempre più efficace della collaborazione tra l’Associazione e il Liceo Oberdan.